热窝姜汁鸡
作者:admin 日期:12/02/21 14:33 人气:
热窝姜汁鸡,姜味香浓,鸡肉嫩滑~
原料:大鸡腿两个,鲜姜一大块.
制造:
1、鸡腿洗净,切粗大块.
2、入锅,加少量料酒,煮至九成熟(大概非常钟),www.shenyh.com,捞出备用.不要煮过,否则鸡肉不嫩.
3、姜去表皮,剁细末.
4、另起锅,传奇合击sf,烧少许油,放入姜末煸香,
5、烹入料酒、酱油,爱剩下一片,和少许鸡汤,
6、放入鸡块,加盐调味,烧开转小火,烧透入味,以少许湿淀粉收汁.
7、上桌前淋适量香醋跟辣椒油(也可在盛出来之前操作).
原料:大鸡腿两个,鲜姜一大块.
制造:
1、鸡腿洗净,切粗大块.
2、入锅,加少量料酒,煮至九成熟(大概非常钟),www.shenyh.com,捞出备用.不要煮过,否则鸡肉不嫩.
3、姜去表皮,剁细末.
4、另起锅,传奇合击sf,烧少许油,放入姜末煸香,
5、烹入料酒、酱油,爱剩下一片,和少许鸡汤,
6、放入鸡块,加盐调味,烧开转小火,烧透入味,以少许湿淀粉收汁.
7、上桌前淋适量香醋跟辣椒油(也可在盛出来之前操作).